Pavillon Faubourg Saint-Germain ha obtenido la etiqueta Clef Verte, la principal etiqueta internacional de turismo sostenible, para el año 2024.
Esto nos convierte en uno de los establecimientos de Francia comprometidos con el turismo y la restauración sostenibles.
- Nuestro responsable medioambiental ha recibido formación específica sobre los retos del turismo sostenible y nuestros equipos están formados en las acciones ecológicas que deben respetar en sus tareas diarias - Hemos suprimido las botellas de plástico en todo el hotel - Reducimos al mínimo la impresión en papel - Nuestro establecimiento es totalmente para no fumadores
- Hemos habilitado un punto de clasificación selectiva, disponible en la recepción del hotel, y clasificamos todo tipo de residuos
- Trabajamos con una mayoría de productos a granel o en grandes embalajes para limitar los envases innecesarios
- Ayudamos a nuestros huéspedes a clasificar sus residuos de acuerdo con la normativa local
- No ofrecemos vajilla desechable y proporcionamos a los huéspedes eco-vasos reciclables para su estancia
- Hemos instalado ahorradores de agua/reductores de presión y duchas para no agotar el recurso - Leemos cada mes nuestros contadores de agua y electricidad para gestionar mejor nuestro consumo - Sustituimos cada bombilla por una LED o de bajo consumo y ya hemos instalado más del 75% de nuestro alumbrado
- Ofrecemos varias alternativas para reducir la necesidad de desplazarse en coche, incluido el préstamo de bicicletas y patinetes eléctricos para nuestros huéspedes.
- Cocinamos platos vegetarianos, utilizando productos de temporada y locales, y atendemos dietas especiales. Nuestros menús de restaurante/merienda incluyen productos ecológicos y/o de comercio justo
- Los productos utilizados para la limpieza de nuestras habitaciones llevan la etiqueta ecológica y nuestros métodos de limpieza y desinfección no son químicos
- Nuestras plantas se mantienen sin pesticidas
- Hemos establecido dos colaboraciones activas con las asociaciones Hôtels Solidaires y Unisoap para el reciclaje y la recogida de nuestros productos de hostelería.